در ژنو و پاریس علوم سیاسی خواند. در 1293 به وزارت امور خارجه رفت.
مدتی نماینده دولت ایران در شرکت نفت ایران و انگلیس بود. سپس به ریاست هیات مدیره و مدیرعاملی شرکت بیمه ایران منصوب شد.
پس از 28 مرداد 1332 در مذاکرات با کنسرسیوم در هیات ایرانی به ریاست علی امینی عضو بود.
در انتخابات دوره هیجدهم و نوزدهم مجلس شورای ملی، ریاست هیات نظارت را در تهران به عهده داشت. آخرین سمت فتح الله نوری اسفندیاری ریاست شورای عالی سازمان برنامه بود که چند سالی عهده دار آن بود.
در دوران بازنشستگی کتابی تحت عنوان رستاخیز ایران (ترجمه مجموعه مقالات روزنامههای مهم اروپا درباره ایران از 1299 تا 1323) را تالیف و منتشر کرد. از او پسری به نام بهرام باقی ماند.