به دلیل اختلافات پس از مدتی به خواست شهناز از او جدا شد اما همچنان از افراد نزدیک به محمدرضا شاه بود. او از شهناز پهلوی دختری به نام مهناز دارد و بعد از جدائی از شهناز دیگر ازدواج نکرد.
پس از تحصیل در آمریکا به ایران بازگشت و با اداره اصل 4 آمریکاییان همکاری نمود.
در سال 1332 ه.ش آجودان محمدرضاشاه بود و در جریان کودتای 1332 ه.ش با پدرش همکاری کاملی داشت.
وقتی پدرش سپهبد زاهدی به نخست وزیری رسید، اردشیر بدون داشتن سمت رسمی، در نخست وزیری به حل و فصل امور می پرداخت.
در سال 1336 با دختر شاه ازدواج کرد و در اسفندماه سال 1338 ه.ش وارد خدمت وزارت امورخارجه شد و به عنوان سفیر عازم واشنگتن شد. مدتی نیز مامور سفارت ایران در لندن و مدت شش سال وزیرخارجه هویدا بود.
پس از انقلاب اسلامی ایران، ساکن ایالات متحده آمریکا شد.